Понедельник, 02 октября 2017
02.10.2017 в 08:59
Пишет
nairy:
Сливовый пирог по рецепту из газеты The New York Times.
Пирог реально очень простой, по стоимости чуть дороже обычной шарлотки (за счет масла), и умопомрачительно вкусный. В оригинальном посте сказано "А вообще, надо как-то запретить фруктовым пирогам быть такими преступно вкусными(" - так вот, чистая правда
Сладкое воздушное тесто тает во рту, сливы погружаются в него целиком и оказываются где-то в серединке, короче это сказка. Идеальный осенний пирог под тыквенный латте, можжевеловый чай или кофе с пряностями.
Отдельно доставляет то, что это не просто так, а Пирог с Историей.
А история такова:
читать дальше

Сам рецепт
Взято тут.
Пара мелочей от меня: сливы лучше брать твердые и с кислинкой. Вместо 2 яиц у меня было 3, т.к. форма больше, соответственно и муки где-то около 140 гр. Все получилось норм и отлично пропеклось. Рекомендую как проверенный!
URL записи
@темы: еда, разное интересное
Понедельник, 17 апреля 2017
Воскресенье, 02 октября 2016
02.10.2016 в 11:19
Пишет
Шано:
Оригинал взят у в Про teaСо школьных времен все помнят пресловутые 'five o'clock tea'. Но в современной Британии традиции пить чай непременно в пять не существует.
Как и не существует самого выражения 'five o'clock tea' (вернее, оно практически вышло из обихода).
читать дальшеURL записи
@темы: разное интересное, еда
Воскресенье, 16 августа 2015
Воскресенье, 21 июня 2015
Понедельник, 15 июня 2015
14.06.2015 в 22:26
Пишет
marykapa:
14.06.2015 в 22:20
Пишет
Taho:
Синемаграфии «Кухонных призраков»Российский тандем — фотограф Дарья Хорошавина и стилист по еде Ольга Колесникова — объединились для создания общего проекта Kitchen Ghosts. Работы мастеров представляют собой «ожившие» снимки приготовления блюд. Такие фотографии получили название «синемаграфий» — они демонстрируют различные действия и процессы в движении.
читать дальше URL записине открывать кто на диете!!! опасно!,
читать дальше URL записи
@темы: еда, разное интересное